Jadrový rožok

Zloženie:
- korpus z bielkovo-orechového cesta
- čokoládový krém
- čokoládová poleva
Kokosový jež

Zloženie:
- trená piškóta namáčaná v kakaovo-rumovej omáčke
- obalené kokosom
Špička

Zloženie:
- piškótový bufler
- kakaový krém
- náplň z vaječného likéru
- čokoládová poleva
Sanquickový rez

Zákusok zložený z dvoch tenších piškótových korpusov, ktoré sú pretreté ovocnou marmeládou a vanilkovým krémom.
V strede nachádzajúci sa hrubší piškót je preliatý sanguickovým sirupom.
Vrch je zdobený oranžovou fondánovou polevou.
Zloženie:
- piškótové pláty
- vanilkový krém
- stredný plát preliaty sanquickovým sirupom
- fondánová poleva
Parádny rez

Zloženie:
- kakaová piškóta
- karamelový krém
- biela piškóta
- karamelová poleva
Punčový rez

Medovo-citrónový rez

Zloženie:
- 2 pláty z medového cesta
- ovocná marmeláda
- vanilkový krém
- piškóta s citrónovým sirupom
- poleva z bielej čokolády
Balkánsky rez

Zloženie:
- biele piškótové pláty
- ovocná marmeláda s vanilkovým krémom
- kakaová punčovina
- mliečna čokoláda
Domino

Zloženie:
- čokoládová piškóta
- ovocná marmeláda
- rumové orechy
- mliečno-cukrový poťah
- čokoládová poleva
Orechovo-karamelový rez

Karamelový zákusok s medovo–orechovým vrchným plátom, plnený mliečnou varenou plnkou podľa domáceho receptu.
Zloženie:
- karamelová piškóta
- varená vanilková plnka
- medový plát so zapečenými vlašskými orechmi
Opitý Izidor

Zloženie:
- čokoládová piškóta
- ovocná marmeláda
- rumové orechy
- čokoládový krém
- čokoládová poleva
Makovo-citrónový rez

Zloženie:
- biele - piškótové pláty s celým makom
- plnka - maslovo-citrónová
- biela - citrónová poleva
Medový rez

Zloženie:
- 3 medové trené pláty
- slivkový lekvár
- vanilkový krém
- karamelová poleva
Kokosovo-čokoládový rez

Čokoládový korpus plnený višňovou marmeládou s kúskami višní a kokosovo- mliečnou plnkou, pokrytý čokoládovou polevou.
Zloženie:
- 2 pláty treného čokoládového cesta
- pikantný višňový gél a kokosová plnka
- tmavá čokoládová poleva
Grilážka

Zloženie:
- tortová oplátka
- smotanovo-karamelová plnka s orechmi
- čokoládová poleva