Dezertné - dajú sa objednať minimálne 2 dni pred dodaním.
Sú to malé torty, 1200 až 1500g.
Vhodné na menšiu oslavu, ako malý darček miesto bonboniéry alebo len tak k sviatočnému obedu najviac pre 12 hostí.
Môžeme Vám ich aj pokrájať alebo prizdobiť ovocím či ručne vyrábanými čokoládovými bonbónmi.
Vybrať si môžete podľa ponuky v tejto kategórii, kde pri fotografii torty nájdete aj jej zloženie a príchuť.
Príležitostné - je potrebné objednať s časovým predstihom.
Sú to torty vhodné na rôzne príležitosti – narodeniny a meniny, krst, birmovku, 1. sv. prijímanie.
Dokončené môžu byť čokoládou, poťahovou hmotou alebo zrkadlovou polevou.
Veľkosť torty záleží od Vás.
Vždy nás informujte koľko porcií potrebujete a my Vám odporučíme veľkosť.
Vybrať si môžete z našej ponuky alebo nás môžete inšpirovať Vašim návrhom a my sa po vzájomnej konzultácii budeme snažiť vyrobiť Vám tortu podľa vašich predstáv.
Ak je torta náročnejšie vyzdobená a sú na nej rôzne figúrky, alebo veľa rôznych kvetov nenechávajte objednávku na poslednú chvíľu, pretože výroba týchto ozdôb vyžaduje čas.
Populárne sú torty so živými kvetmi alebo čerstvým ovocím, v tomto prípade torty zdobíme podľa možností na trhu a sezónnosti vždy po vzájomne dohode.
3D torty - sú zvláštnou kategóriou.
Dajú sa robiť od určitej veľkosti, najmenej 4 kg.
Sú to rôzne zvieratá, autá a predmety.
Výroba týchto tort je náročnejšia, preto treba vždy konzultovať možnosť konečného dohotovenia.
Príchuť torty sa dá rôzne kombinovať:
Korpus: vanilkový, orechový, čokoládový, kokosový.
Plnka - klasická maslová s príchuťou čokoláda, orech, vanilka, biela čokoláda
- Smotanová, parížska šľahačka, karamelová
- Mascarpone so smotanou, príchuť vanilka, čokoláda, karamel, vlašský orech, malina, jahoda, limetka, čučoriedka
- Jogurtová
- Pribináčková, kombinácia tvarohu a smotany
- Punčová, bez krému, vhodná aj pre bezlaktózovú diétu
Doplnky - jahody, maliny, čučoriedky, lemon curd, lesné ovocie, karamel, vlašské orechy, banány.
Najobľúbenejšie kombinácie:
- orechová klasika: orechový korpus pokvapkaný punčovým sirupom, ovocná marmeláda, vrstva orechov s rumom, čokoládový krém maslový
- jogurtová: biela alebo čokoládová piškóta, višňový alebo čučoriedkový gél, jogurtová plnka, ovocie podľa výberu - maliny, jahody, čučoriedky, broskyne
- banánová: čokoládová piškóta, ovocná marmeláda, banány, čokoládový krém maslový alebo smotanový
- pribináčková: biela alebo čokoládová piškóta, višňový alebo čučoriedkový gél, tvarohovo-smotanová plnka, ovocie podľa výberu
- mascarpone: biela alebo čokoládová piškóta, vrstva ovocnej plnky - kombinácia jahody, čučoriedky alebo maliny s mascarpone, vrstva smotana s mascarpone a ovocím podľa výberu
